بهترین غذاها و بدترین غذاهای افطار و سحر در ماه رمضان

لیست مواد غذایی و غذاهای مناسب برای وعده افطار و سحری

پیروی از یک رژیم غذایی مناسب در طول رمضان از اهمیت بیشتری برخوردار است ، زیرا بدن شما در طی گرسنگی طولانی مدت به سر می برد و به دنبال آن مقدار زیادی از مواد غذایی مصرف می شود. این ایده خوبی است که یک برنامه از آنچه را که در طول ماه رمضان می توانید و نمی توانید بخورید را آماده کنید.  

انتخاب بهترین غذاهای مناسب سحری در ماه رمضان تفاوت چشمگیری در سطح انرژی شما ایجاد می کند و از افت قند خون، فقدان انرژی، تغییرات خلقی و سردرد یا میگرن جلوگیری می کند.

در حالت ایده آل، بهترین وعده سحر باید سرشار از مواد مغذی و کم حجم باشد و دارای ترکیبی از پروتئین با کیفیت، سبزیجات آبدار و آب (یا جوشانده گیاهی) باشد.

بهترین  مواد غذایی در ماه رمضان:

موز : 

موز سرشار از پتاسیماست، که عطش را سرکوب می کند و شما را برای مدت طولانی هیدراته می کند. موز همچنین منبع خوبی از فیبر و نشاسته مقاوم است و برای کمک به سهولت در سیستم شما پس از روزه گرفتن ایده آل است. نشاسته مقاوم نیز به شما کمک می کند احساس سیری داشته باشید. 

خرما :

روزه گرفتن در طول روز واقعاً می تواند ولع مصرف کربوهیدرات و شیرینی ها را زیاد کند. خرما می تواند به عنوان یک دسر ایده آل استفاده شود. خرما همچنین دارای انرژی ، فیبر و آهن است. قندهای طبیعی موجود در خرما حتی اگر در مقادیر اندک مصرف شوند ، باعث افزایش انرژی می شوند. خرما را بیش از حد میل نکنید.

ارزن :

غلات سبوس دار سرشار از پروتئین هستند که باعث سیری بیشتر شما می شوند و گرسنگی را به تأخیر می اندازد و انرژی لازم را به شما می دهند. آنها همچنین حاوی کربوهیدرات های پیچیده و فیبر زیادی هستند. این امر باعث می شود انرژی آهسته آزاد شود تا بتوانید در طول روز ادامه دهید.

میوه های خشک :

آجیل منبع غنی از چربی های سالم مانند امگا 3 و امگا 6 است که باعث می شود تا مدت طولانی تری احساس سیری کنید. میوه های خشک مواد مغذی را در یک بسته کوچک متراکم می کنند ، که می تواند برای معده ناشتا باشد. آنها سرشار از فیبر و آنتی اکسیدان ها هستند.

ماست :

بدلیل اسیدهای ایجاد شده در معده خالی ، بدن ما هنگام گرسنگی گرما زیادی تولید می کند. برای خنثی کردن این اثر ، ماست یا کشک را انتخاب کنید. اینها همچنین سرشار از پروبیوتیک است و به هضم غذا کمک می کند. می توانید یک دسر دلپذیر را با ماست و میوه درست کنید. هر دو بسیار سودمند هستند.

مواد غذایی و غذاهای مناسب و نامناسب افطار : 

مواد غذایی و غذاهای مناسب و نامناسب سحر :

لیست غذاهای مناسب افطار: 

- حلیم گندم

- حلیم شیر

- تخم مرغ 

- نان و پنیر به همراه گردو یا خیار و گوجه 

- انواع سوپ

- انواع آش 

- کباب دیگی یا کباب تابه ای 

- کتلت 

- کباب شامی

لیست غذاهای مناسب سحر: 

- پلو عدس

- استانبولی 

- کباب تابه ای 

- زرشک پلو با مرغ

- مرغ قالبی

- پلو ماهیچه

- جوجه کباب 

- رولت گوشت

- رولت مرغ 

- برنج و بادمجان

- قورمه سبزی

- خورش قیمه 

- خورش کدو

- خورش آلو 

- خورش بامیه

- خورش لوبیا سبز

گردآوری:بخش سلامت بستموز